ハンバーガーチャレンジ!!

2022年07月06日

先日、ハッシュドポテト作りをしたので、今回はその経験を活かし、ハンバーガー作りにチャレンジしました。

ハンバーガーのパテとし今回は鶏肉のひき肉を使い、ハンバーグのシーズニングや隠し味にケッチャプなどを入れて作りました。最初に玉ねぎを炒めることをせずにそのまま鶏肉のひき肉に入れたことにより水分多めのハンバーグのタネになってしまうという失敗がありましたが、上手に焼けて美味しくいただくことができました。

ハンバーガーはそれぞれ自分自身で具材を入れて作りましたが、その工程もみんなで楽しむことができました。ハンバーガー作りを通し、改めてマクドナルドの商品が手際よくスムーズに短時間で出せることの凄さを実感しましたが、それ以上に時間がかかっても一つ一つを丁寧に気持ちを込めて作っていくことの大切を実感できました。

久々のハンバーガー、みんなで美味しく楽しく食べることができたことが良かったです!!

みんなの笑顔が何よりの宝物でした!!